BM-ET02DR Belamolly 衣索比亞 水洗耶加雪菲 深烘焙 咖啡膠囊  


Belamolly 嚴選世界各地精品咖啡,經過烘豆師的好手藝所製作出的咖啡膠囊

不論是香氣、色澤亦或是新鮮程度,都能帶給您穩定又安心的感動。

如此美好的咖啡值得您來品嚐。

 

內容:10顆


$150
規格型號 belamolly
庫存狀況 現貨
購買數量

加入購物車



 

Belamolly希望能和喜愛咖啡的朋友們分享新鮮、優質的好咖啡,

一般出貨時間在1~2個工作天,

如遇缺貨我們會將與您協調訂單是否能延遲發貨。

 

 

 產  區:耶加雪菲 潔蒂普鎮

 生  產:可可娜處理廠

 處理方式:水洗 

 品  種:當地原生種(Heirloom) 

 海  拔:1900至2100公尺

 等  級:G1

 風  味:花香、茉莉氣息、檸檬特色鮮明,有著柑橘般的甜感,口感乾淨均衡感,大吉嶺般的紅茶尾韻,細膩持久。

 

 

 烘 焙 度:★ ★ ★ ★ ☆

 強     度:★ ★ ★ ★ ☆

 酸     味:★ ★ ★ ★ ☆

 苦     味:★ ★ ★ ☆ ☆

 建     議:   、

 

 

 

衣索比亞以哈拉產區的摩卡豆聞名全世界外,位於其中南部的西達摩中較高海拔的狹小地區-耶加雪菲(Yirgacheffe)所產出的咖啡豆,更被評為非洲咖啡豆中的極品。

 

耶加雪菲名稱,是單一種族聚落的意思。產地位於衣索比亞中南部西達摩栽植區,海拔約 1800 公尺高山上,Gededna族的居住地。雖然和摩卡系豆子同樣大小顆粒不均,但因採水洗處理法,所以外觀上較乾燥處理的摩卡豆漂亮,除了保有摩卡豆的清逸花香之外,還有耶加雪菲獨有的柑橘調性。

 

潔蒂普鎮可可娜處理場是經過衣索比亞商品交易所杯測為最高等級 G1 。可可娜處理廠(Kokanna) 是位於耶加雪菲(Yirgacheffe)南方式60公里,車程約一個小時,屬於衣索比亞的南部基迪歐(Gedeo)行政區上潔蒂普鎮(Gedeb),是衣索匹亞有名咖啡精品豆產區。Kokanna當地地方語言意思是"梨子"。當地附近咖啡小農把採收紅櫻桃果實,直接送到此處理場出售,這些咖啡小農民的耕種面積平均小於2公頃,種植海拔高度約1900至2100公尺,咖啡品種主要是當地特Heirloom(當地原生種)。可可娜處理廠擁有80個日曬非洲床,因為在高海拔氣溫在於(15-25˚C),水洗處理後須要比較長時間乾燥。

 

 

免責聲明:奈司派索®,Nespresso® 其標誌是由雀巢製品股份有限公司註冊品牌,品牌名稱和機型的提述僅與說明本賣場銷售的產品兼容性。SealPod,BigSis,Belamolly,Torrié,Fortaleza,Impresso,NE-CAP,CM等通過本網站銷售的產品,與奈司派索®,Nespresso®無任何關係,也沒有被雀巢製品股份有限公司委任製作,販售,認可,批准或贊助。

發表評論


注意 不支援 HTML 語法
點擊 「繼續」按鈕 即同意:「我保證本則針對此商品的評論,其內容是以本人的切身經歷為依據,係本人的真實評論;且本人與此商品無個人或商業關係,也無收受此商品的餽贈或金錢以撰寫這則評論。」

繼續
 請先會員登入,再進行商品評論

登入會員