CH-NS03 Coffee Hat Geisha 藝妓 咖啡膠囊  


極簡即為奢華,Coffee Hat結合最新科技,重新詮釋頂級咖啡,我們獨一無二的精品咖啡系列絕對震撼您的味蕾。
Coffee Hat完整保留精品咖啡的純粹風味,細緻的香氣,莓果、巧克力、焦糖以及其他豐富調性,絕不同於您過去嚐過其他單一產區的膠囊咖啡。我們嚴選得獎莊園的頂級咖啡,只需輕壓按鈕,咖啡的世紀精髓即刻沖入您的杯中。

Geisha 藝妓
獨特的阿拉比卡豆完美呈現活潑明亮的柑橘酸,同時帶有特殊的茉莉花及佛手柑調,口感滑順如絲絨一般。

內容:每盒10顆


$700
規格型號 Coffee Hat
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蕾莉達莊園 Finca Lerida

 

蕾莉達莊園(Finca Lerida)位於巴拿馬著名的波奎特(Boquete)咖啡產區,這美麗且生態多元的自然環境,是由挪威籍的巴拿馬運河工程師Tollef Bache Mönniche所發現,並於1922年創立蕾莉達莊園。1924年退休後,與妻子定居於此,開始咖啡的種植,同時建立了巴拿馬第一座咖啡處理廠,他發明Sifon原理來分離好的咖啡果實與不好的咖啡果實,而這套系統至今仍在繼續使用。1929年,首次將咖啡出口至歐洲地區,馬上就成為精品咖啡的代表,奠定了巴拿馬咖啡高品質的形象。

 

蕾莉達莊園位在的波奎特市的巴魯火山區,海拔相當高,森林環繞,擁有豐富多元的自然環境,以及充滿養分的火山土壤,非常適合咖啡的栽種。在莊園主人細心的經營下,才能夠生產出高品質的優良咖啡。

 

蕾莉達莊園不僅是個知名精品莊園,同時也是著名的生態休閒旅館。莊園內非常重視與自然環境和諧共生這個課題,因此農民除了種植咖啡外,同時也專注於維持莊園豐富的生物多樣性和保護農場周圍旺盛的原始熱帶雨林。因此造就了再雨林裡有超過500種不同的鳥類,也讓蕾莉達莊園成為著名的賞鳥聖地。

藝妓 GEISHA

藝妓咖啡樹種原是在衣索比亞發現,一開始並不受歡迎,且產量很低,經濟效益甚差,只混合其他咖啡豆種販賣,有的甚至作為咖啡園裡的防風林。直到2000年之後,被發現其風味極有特殊魅力,才開始發揚光大,是比賽中的常勝軍。

 

藝妓咖啡的樹型非常高大,果實細長,有著柑橘、茉莉花般地獨特香氣,活潑明亮的果酸,餘韻細緻、甘甜持久。

 

 

 

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